Quelques gouttes d'huiles essentielles suffisent à parfumer vos recettes

Name: Quelques gouttes d'huiles essentielles suffisent à parfumer vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: huiles essentielles

Huiles essentielles de citron et d'orange

En cuisine, on utilise facilement l'huile essentielle d'agrumes ou de menthe poivrée. Photo par Monfocus

On a l'habitude de les utiliser dans nos cosmétiques ou pour soigner tous les maux, mais savez-vous que certaines huiles essentielles s'utilisent également en cuisine ? Attention, toujours avec parcimonie et toujours après avoir consulté les précautions d'utilisation.

Ainsi l'huile essentielle de menthe poivrée fera des merveilles dans une mousse au chocolat tandis qu'une crème brûlée à l'huile essentielle lavande étonnera agréablement vos papilles.

Dernières recettes de huiles essentielles et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de huiles essentielles et de pommes qui changent !

Galettes de sarrasin aux pommes

Amande et Basilic

Des saveurs automnales pour ces galettes de sarrasin pommes, noix et cannelle à déguster à tous moments. Un plaisir très doux à s'offrir sans modération.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

Tout savoir sur la chandeleur ! Et que ça saute !

Essence

Jardins et cuisines du diable

Dac (Pierre)

Les pommes

Techniques appliquées aux fruits

Fruits

D'autres recettes avec aussi...

abricots agrumes ail artichaut aubergines avocat basilic bouchées cabillaud cacao cerises chocolat chou citron courgettes crème crêpes cupcakes dessert épices farine fenouil financiers fruits galettes gingembre glace guimauves huile légumes maïs menthe noël noix oignons orange pancakes pâtisserie poivrons pommes riz sabayon salade saumon sucre tarte tartes salées tomates truffes vert

Découvrez aussi toutes les recettes de huiles essentielles et toutes les recettes de pommes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pommes au four, brandy, érable et vanille

Madame Gateau

Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.